1958年建
菜园公社,1961年改区,1962年复改公社,1984年改乡。
1997年,面积96平方千米,人口2.2万,辖菜园、雁翎关、草店、双庙河、卫家庄、石门、南县、上窑、交林、东寨、沟南、下庄、赵原、中庄、官村、刁家、桃王、过村、南湾、北湾、芬沟21个行政村。
2005年,撤销东凡乡并入菜园乡。
附:东凡乡位于陕县中部。 沿革1958年属菜园公社,1961年析建东凡公社,1965年并入菜园公社,1975年复置东凡公社,1984年改乡。
1997年,面积51平方千米,人口1.5万,辖东凡、田家庄、杜村、西凡、南阳、北阳、桥洼、杠庙、坳渠、崔家、东梁、连家洼、后架河13个行政村。