1995年6月21日，设立京东乡（赣民字[1995]106号批复）。京东乡管辖原郊区所辖的水产场，原郊区所辖的鱼尾、艾溪、梁万、何是四个行政村，原郊区湖坊乡的桃胜、桃湖、塘南、高兴四个行政村，原南昌县尤口乡的广阳、艾溪、南塘三个行政村和尤口村的邓坊、稳家两个村民小组。京东乡政府设驻桃胜行政村熊家。

1997年，面积23.6平方千米，人口2.6万，辖塘南、桃湖、桃胜、高兴、梁万、何万、艾湖、鱼尾、广阳、艾溪、南塘、邓坊12个行政村。乡政府驻熊家，距市中心5千米。

2000年撤乡设镇。2001年10月，将艾溪村、南塘村、广阳村、邓坊村、艾湖村、鱼尾村以及市水场委托南昌高新技术开发区管理。2001年12月，将罗家镇的月坊村、联胜村和湖坊镇的桃竹村、黄城村划入京东镇管辖。