原名秋江，以境内鸡冠岭得名。

前称安乐乡。

民国年间改为各平乡，驻地庙背村。建国初属萍乡县桐木区，1958年后分属桐木、上栗2公社。

1959年划芦下村设国营鸡冠林场。

1960年豆田、横下、芦下、鸡冠、庙背、三垅、驿马、流源等大队划入江西省鸡冠林场，称国营鸡冠综合垦殖场。

1984年1月乡、场分设，垦殖场的农部分从场析出设立上栗区鸡冠山乡。

1985年12月，黄冲、太坪、水井、卯田、南源、金鸡、保护、千丘、西安、关上、关下、杨岐等12个村析出，成立杨岐乡。

1997年为上栗县鸡冠山乡，面积53.1平方千米，人口2.6万，辖三龙、圳上、灰柳、驿马、流源、栅上、砝岭、后古塘、芦下、庙背、冷水坑、鸡冠、豆田、仙洲、横下、三境、高田17个行政村。