揭阳县见诸史载已有2200余年。
汉武帝时(公元前111年)建制揭阳县。
晋成帝咸和六年(公元331年)分揭阳为海阳、潮阳、海宁、绥安4县。
宋绍兴八年(公元1138年)复置揭阳县。
1949年10月23日解放后设立揭阳县人民政府。
1991年,汕头市区扩大为经济特区,同时设立地级揭阳市。原揭阳县其中15个镇,设立揭东县,县城设在曲溪街道办事处。
揭东县于1991年12月7日经国务院批准设立。原揭东县是揭阳撤县建地级市后,从原揭阳县分出的。
于2012年12月经国务院批准设立揭阳市揭东区。
2013年3月2日正式挂牌办公,区人民政府驻地曲溪街道。