食物本身的局部作用对牙齿的健康也有一定影响，维生素较多的食物有清洁牙齿的功能。鼓励儿童吃粗粮，还要教育儿童不要有偏食的习惯，因偏食，儿童的牙齿就不能得到很好的发展。